MÄNDEL PLÄTZCHEN (Biscoitinho amanteigado de amêndoa)
IGREDIENTES:
250 gr. de farinha de trigo
210 gr. de manteiga
70 gr. de açúcar
1 pitada de sal
50 gr. de açúcar confeiteiro
2 colheres 9sopa) de açúcar de vanilha
100 gr. de farinha de amêndoa
MODO DE FAZER:
Misturar tudo muito bem até formar uma massa. Deixar a massa na geladeira por 30 minutos.
Fazer bananinhas (formato de meia lua), passar depois de assada no açúcar de confeiteiro e canela em pó.
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